十九大以來,高質量發展已經成為時代的主旋律。實現碳達峰、碳中和,是推動高質量發展的內在要求。
在糧食安全備受重視的今天,在追求“雙碳目標”實現前行的路上,空氣源熱泵的成功應用,為農業烘干領域提供了**選項。
01
*具前景的空氣源熱泵
在“雙碳目標”的驅動下,空氣源熱泵烘干機顯示出了特有的優勢,備受關注。據統計顯示,2016-2021年,空氣源熱泵烘干主機市場容量實現了4倍的增長,2021年市場容量達到16.7億元。
在追求農業節本增效、增值提質的高質量發展之路上,空氣源熱泵也越來越多地被應用于農產品烘干,并且展現出強大的優勢。
02
增值:**控溫保證高質量農產品產出
隨著國民生活水平的不斷提高,人們追求“高品質”的觀念越來越重,當然對于農產品的品質也越發重視。對于農產品本身而言,因品質不同,從體現價值*直觀的衡量指標——價格方面,存在很大的差異。因此,提高農產品本身價值不論是對于農民致富,還是對農業產業價值的提升都十分必要。
高質量煙葉烘干
農產品烘干本身就是提高產品價值的一個基本手段,更是保證食品安全和糧食安全根本途徑之一。因為在農產品的烘干過程中存在營養成分流失和烘干對象的損耗等問題,所以如何*大程度地保持農產品的營養價值、降低損耗和損失是保證和提升產品價值的關鍵。
想要保證農產品營養價值,其中一個*重要的因素就是溫度,只有*大提高控溫精度,才能大幅度地保障烘干農產品的價值,保證綠色高質量的農產品輸出。
空氣源熱泵技術在農業烘干領域推廣應用以來,提高農產品價值的案例不勝枚舉。
正在烘干的花椒
以花椒為例,在四川花椒主產區,隨著空氣源熱泵烘干技術的引入,椒農們可以更好地對花椒烘干成品的品質進行把控,大大提高了烘干后的品相和質量:花椒開口率可達95%及以上,顏色可達一級或特級水平。
03
增效:減排是應有之舉
“電代煤”的煙葉烘烤實施比較早,空氣源熱泵烘干技術應用相對其他農產品也更為廣泛,也是熱泵烘干技術在農業生產實現減排的經典代表。
據中國建筑科學研究院有限公司出具的《空氣源熱泵烤房煙葉烘干技術應用項目效果測評報告》顯示:單位質量干煙葉二氧化碳減排量3.41kg/kg,二氧化硫減排量為0.03kg/kg,粉塵減排量為0.01kg/kg。
我國**的烤煙三大主產區之一——河南襄城,作為熱泵烤煙實際應用的先行者,襄城縣早在2013年就率先對當地某烘烤工場的傳統燃煤烤房實施改造采用空氣源熱泵烤房,特別要提出的是,烘干系統自投入使用以來,已經穩定運行8年,60臺壓縮機從未出現任何故障。
(數據來源:城鄉統籌發展網中國花椒產業調查分析報告)
再以花椒為例,采用傳統的燃煤方式烘干時,平均1kg鮮花椒需要消耗約0.028kg標準煤。按照全國的花椒產量計算,如采用燃煤烘干方式,每年我國花椒烘干需要消耗的燃煤約為22萬噸,折合成CO?的排放量約為57萬噸。我國花椒產量仍在迅速增加,如全部采用熱泵方式進行烘干,則每年可減少57萬噸以上的CO?排放,對于我國的“雙碳”戰略具有重要意義。
04
節本:低廉的“全壽命周期成本”力證*優之選
相較傳統烘干設備或是生物質烘干設備,使用熱泵設備,無疑會增加烘干設備的成本,這是大多數用戶不愿意接受的原因。
但是,真是如此嗎?
其實,這樣算賬是片面的。烘干行業,作為農產品的初級加工產業,更多應該考慮是使用成本,是“全壽命周期成本”,不僅包括采購成本,還包括運行成本、管理成本和售后成本。
據河南省煙草公司許昌市公司煙葉生產技術中心出具的《空氣源熱泵烤房參試評價報告(海信日立)》顯示:
單位質量干煙耗電量為0.94kWh/kg。以標準煤折算熱泵烤房單位質量干煙耗煤量為0.31kg/kg,與燃煤密集烤房單位質量干煙耗煤量1.75kg/kg相比,節能率82.3%。
經過實際測算,采用燃煤烤煙,每烤一爐耗煤費用約900元,耗電費用約200元(烤房送風風機),以熱泵技術取代燃煤,并輔以高效穩定的壓縮機及與之匹配精確的系統,有助于降低運行能耗。按照農業用電0.6元/kWh計算,總耗電費用約460元,煙農每烤一爐節省費用約640元。
根據國家統計局數據顯示,2022年1-8月,中國卷煙累計產量為17,384億支,一支煙(常規煙卷)按0.75克煙絲的含量算,僅1-8月的煙絲消耗量就達到1130.38萬噸,按單位質量干煙耗煤量1.75kg/kg計算,耗煤量達到1978.2萬噸。這樣算來,如果使用空氣源熱泵烘干系統進行煙草烘干,那么節省的成本和帶來的二氧化硫及粉塵減排量將非常可觀。
比如某家國內知名掛面生產廠商的烘干項目,其所采用獨創的分體式除濕設計,實現高效集中除濕、高效模塊化供熱;獨特的除塵系統設計,實現換熱器的自清潔功能;多級除濕系統設計,實現更低露點溫度、更高除濕效率;多階段的控制系統設計,可根據環境溫度自動調節烘干工藝設置,充分發揮了空氣源熱泵技術更節能、更環保、更高效的優勢,能耗成本壓縮至不足0.06元/kg掛面,較先前天然氣鍋爐烘干(0.11元/kg掛面),成本縮減近一半。
05
優異性能的必然之選
以上眾多案例都反映出一個事實:在農業烘干領域,空氣源熱泵替代煤炭烘烤,不論是在節能減排、節本增效,還是提質增值方面的優勢都是明顯的、巨大的。
在農業不斷追求高質量發展的今天,在雙碳目標的探索與實踐中,在鄉村振興、促進農民增收、農村增色的道路上,高效、節能、可靠、放心的空氣源熱泵烘干技術,可提高農產品價值,是農產品烘干的優中之選!